Mataröryggi
Innri eftirlit með mat (IK-mat) í framkvæmd: hitastigsferðir, venjur, frávik og skjölun til Matvælastofnunar — beint frá farsíma.
Tilbúið fyrir Matvælaeftirlitið: skjölun, skýrslur og margar vinnustaðir
Þegar eftirlitið kemur, áttu að geta sýnt hvað hefur verið mælt, af hverjum og hvenær — og hvað var gert við frávikin. Svona sækirðu það fram á sekúndubrotum, jafnvel þegar þú átt fleiri staði.
2 mín. lestur
Frávik: frá röngum hitastigi til leiðréttandi aðgerða
Mæling utan marka verður sjálfkrafa frávik. Starfsfólkið getur tilkynnt um allt annað beint frá síma, og yfirmaðurinn lokar frávikinu með leiðréttandi aðgerð.
2 mín. lestur
Hitastiguldsstjórnun og rútínur beint frá símanum
Lokið með kladdaskjal á ísskápshurðinni. Svona skrá starfsmenn hitastig, tékklista og myndir í Vevja-forritinu — og svona setur þú upp umferðirnar.
2 mín. lestur
